[BA] Do it yourself – Seitan@terre del mediterraneo 02/10/2012

Posted on settembre 24, 2012. Filed under: Alimentazione, Do it yourself | Tag:, , |

Impareremo a preparare il seitan in due modi:
– quello classiico “lavando” la farina
– partendo dalla farina di glutine senza necessità di sciacquarla

al termine degustazione di scaloppine di seitan autoprodotto al limone!

quota di partecipazione consigliata 5 euro
i fondi raccolti saranno usati per coprire le spese degli ingredienti e per finanziare le attività antispeciste seguite dal collettivo.prenotazione obbligatoria all’indirizzo puglia_veg.ana@libero.it entro il 30 settembre 2012. Si raccomanda la puntualità.

N.B. si ricorda di prenotare solo se si è sicuri di poter partecipare, in quanto per ogni laboratorio vengono acquistati degli ingredienti e noi tutti siamo contrari allo spreco di risorse e materi prime, giusto?

Durante la serata saranno in distribuzione materiali sull’antispecismo.

Martedì 2 ottobre 2012
18.00 fino a 21.00
Terre del Mediterraneo – via Piave, 59 – Bari

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BARI – CENA BIO-VEGAN “Tofu-Seitan-Soia” – 22/02/2011

Posted on febbraio 13, 2011. Filed under: Alimentazione, Ritrovi | Tag:, , , , , |

Il gruppo di attivisti antispecisti di Puglia Veg*ana organizza per il giorno 22 Febbraio 2011 a partire dalle ore 20.00 una cena Bio Vegan sul tema:  Seitan-Tofu-Soia per poter far conoscere ed assaggiare questi prodotti altamente proteici e salutari, ma ancora poco conosciuti, che spesso rientrano nella dieta veg*ana.

Il costo è di €12 e il ricavato sarà utilizzato per coprire le spese della cena e per finanziare le nostre iniziative di sensibilizzazione.
Gli ingredienti utilizzati per preparare la cena saranno tutti rigorosamente BIO e VEGAN!

Per chi fosse interessato a partecipare, si prega di portare con sé,il giorno della cena, un piatto e delle posate, al fine di ridurre l’impatto ambientale causato dai piatti usa e getta in plastica. Sul posto sarà comunque possibile utilizzare posate e piatti in materbi pagando un coperto di € 0,50.

Prenotazione obbligatoria,mandare e-mail entro il 20 febbraio specificando il nome e il num. di persone a: puglia_veg.ana@libero.it

Si raccomanda la massima puntualità.

martedì 22 febbraio · 20.00 – 23.00

Luogo Terre del Mediterraneo 

via Piave,59
Bari, Italy
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