[BA] Do it yourself – Seitan@terre del mediterraneo 02/10/2012

Posted on settembre 24, 2012. Filed under: Alimentazione, Do it yourself | Tag:, , |

Impareremo a preparare il seitan in due modi:
– quello classiico “lavando” la farina
– partendo dalla farina di glutine senza necessità di sciacquarla

al termine degustazione di scaloppine di seitan autoprodotto al limone!

quota di partecipazione consigliata 5 euro
i fondi raccolti saranno usati per coprire le spese degli ingredienti e per finanziare le attività antispeciste seguite dal collettivo.prenotazione obbligatoria all’indirizzo puglia_veg.ana@libero.it entro il 30 settembre 2012. Si raccomanda la puntualità.

N.B. si ricorda di prenotare solo se si è sicuri di poter partecipare, in quanto per ogni laboratorio vengono acquistati degli ingredienti e noi tutti siamo contrari allo spreco di risorse e materi prime, giusto?

Durante la serata saranno in distribuzione materiali sull’antispecismo.

Martedì 2 ottobre 2012
18.00 fino a 21.00
Terre del Mediterraneo – via Piave, 59 – Bari

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